אנטיפסטי - מבחר של ירקות שצולים בתנור

אנטיפסטי ..מבחר של ירקות שצולים בתנור ,בגריל ,חום עליון ,250 מעלות.

חותכים ירקות שאוהבים (בטטה,שומר,פלפלים,פטריות,בצל סגול..)מברישים בשמן זית 2,3 שיני שום מגורדות דק ואורגנו ( מעורבבים בקערית )

מברישים ומכניסים לתנור משגיחים שלא ישרף,הופכים כדי שיקבלו חריכה מכל הצדדים וזהו,מסדרים בקבוצות בכלי הגשה.

טעים גם קר ,משמש תוספת לארוחה,מתאים לאירוח...

שבוע טוב!